餐飲空間可分為中餐廳、西餐廳、宴會(huì)廳、快餐廳、自助餐廳、特色餐廳(風(fēng)味特色餐廳、主題特色餐廳)、咖啡廳、茶館、甜品店等，這里說(shuō)風(fēng)格定位是指室內(nèi)設(shè)計(jì)的風(fēng)格，如中式、歐式、日式、東南亞等。

許多餐廳的經(jīng)營(yíng)者，對(duì)餐廳的設(shè)想是更華麗、更現(xiàn)代、更吸引眼球，或者完全抄襲同品類(lèi)中做的最好的品牌，希望以此在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，但最終結(jié)果往往事與愿違。如果不根據(jù)自己餐飲品牌的具體情況來(lái)規(guī)劃裝修的風(fēng)格和檔次，過(guò)分強(qiáng)調(diào)奢華和搶眼，而忽略了文化品位和大眾審美，自然得不到相應(yīng)的反饋。

風(fēng)格定位不僅是設(shè)計(jì)師應(yīng)該考慮的，餐廳經(jīng)營(yíng)者也需要明確自己品牌的特點(diǎn)和未來(lái)的發(fā)展策略。這些企業(yè)品牌文化建設(shè)的思路，需要完完整整地灌輸給設(shè)計(jì)師，這樣可以做出來(lái)的餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)才更貼合品牌的出發(fā)點(diǎn)，更具市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)研究意義。除了品牌色調(diào)外，餐廳的風(fēng)格定位還需要考慮周邊環(huán)境的特點(diǎn)、目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和檔次。

       以上就是鑫時(shí)空對(duì)于餐飲店風(fēng)格定位！的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，今天分享出來(lái)希望對(duì)大家有所幫助，如果你想了解更多相關(guān)的資訊，請(qǐng)多關(guān)注鑫時(shí)空官方網(wǎng)站。

       鑫時(shí)空展會(huì)展館展廳設(shè)計(jì)的領(lǐng)域有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn)，并擁有一支在展館展廳設(shè)計(jì)上實(shí)力強(qiáng)大的設(shè)計(jì)與施工團(tuán)隊(duì)。能夠利用互動(dòng)系統(tǒng)、全息成像、虛擬現(xiàn)實(shí)、AR增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)等多種專(zhuān)業(yè)的多媒體交互技術(shù)，為客戶提供展館展廳設(shè)計(jì)、展覽展會(huì)設(shè)計(jì)、多媒體科技展館設(shè)計(jì)等設(shè)計(jì)施工一體化服務(wù)，順應(yīng)科技化趨勢(shì)打造優(yōu)秀的展館展廳。

       哈爾濱鑫時(shí)空科技股份有限公司為您提供專(zhuān)業(yè)的展館設(shè)計(jì)、互動(dòng)產(chǎn)品、餐廳設(shè)計(jì)、宣傳策劃、動(dòng)漫制作、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)等服務(wù)，服務(wù)遍布全國(guó)30多個(gè)城市，贏得社會(huì)各界的廣泛好評(píng)和良好信譽(yù)。

1. 上一篇 ：餐飲空間功能分析！
2. 下一篇 ：餐飲策劃方案設(shè)計(jì)：餐牌內(nèi)容進(jìn)行排列小技巧！