很多餐飲人在設(shè)計(jì)裝修門頭的時(shí)候，只是簡(jiǎn)單地將餐廳名字放上去，然后用各種材質(zhì)或者燈光加以裝飾，希望提升門頭的“檔次”，結(jié)果門頭看上去很“酷炫”，但是并沒有突出品牌的重點(diǎn)。餐飲企業(yè)創(chuàng)始人如果按照設(shè)計(jì)廣告牌的思路來(lái)設(shè)計(jì)門，會(huì)少走很多彎路。

此時(shí)的門不再是簡(jiǎn)單的“門”，它將是傳播和表達(dá)品牌核心價(jià)值的載體，是最直接有效的免費(fèi)“廣告牌”。遺憾的是，很多餐飲業(yè)人士并沒有意識(shí)到這一點(diǎn)，而是盲目追求“酷”的大門，同時(shí)忽視了“廣告牌”的使用價(jià)值。

那么門頭“廣告牌”該如何利用呢？不同的門結(jié)構(gòu)，可以采用不同的廣告設(shè)計(jì)策略，以下方法供您的餐廳參考。

第一，如果門頭比較小，能放的元素進(jìn)行有限，則一般我們可以放上品牌產(chǎn)品名稱、品牌標(biāo)識(shí)、品類名稱，讓顧客提供快速發(fā)展了解學(xué)生餐廳的特色。

其次，如果門比較寬，除了品牌名稱、品牌logo、品類名稱之外，還可以在上面貼上品牌口號(hào)，這樣顧客不僅可以知道所售餐廳的品類，還可以知道品牌所傳達(dá)的價(jià)值主張。

第三，如果門下有一面墻可以使用，除了上述元素外，我們還可以把品牌的主要形象視覺化，用主要形象視覺化，顧客可以對(duì)餐廳的食物風(fēng)格有更直觀的了解。

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